Rotolino di Nutella

In questi giorni ha fatto un freddo micidiale e non potevo che farfugliare in cucina.
Ho riprovato questa ricetta ed è veramente buona! La puoi usare come dolce a fine pranzo o come merenda.

INGREDIENTI
200gr di zucchero
130gr di farina
50ml di latte
2 cucchiaini di lievito per dolci
3 uova


Prendere 200gr di zucchero e montare con tre uova finchè il composto nn aumenta di volume. 
Aggiungere sempre mentre gira la frusta 130gr di farina con 2 cucchiaini di lievito per dolci e 50ml di latte. Foderare di carta da forno la teglia e versarci il composto.
Mettere nel forno preriscaldato a 200° per una decina di minuti.
Una volta cotto toglierlo dalla padella e versare sulla parte bianca, cioè la base, la nutella e arrotolarlo su se stesso.
Chiedere il rotolino nella carta stagnola e lasciarlo raffreddare in frigo per un'ora.
 Basta tagliarlo a fette e buon appetito!
ps: se volete potete spolverare con dello zucchero a velo!

Rotolini di Nutella